Производители молока из Республики Молдова переживают продолжительный кризис: за последние десять лет объём производства сократился на 38%. Исследование, проведённое Агентством по инвестициям, показывает, что в последние годы произошло резкое сокращение производства молока: с 485 тысяч тонн в 2017 году до 367 тысяч тонн – в 2019 году, а также увеличение импорта на 22% в год, до 58 миллионов долларов в 2019 году, передаёт IPN.
Тот же негативный тренд, подтверждающий наличие кризиса в молочной промышленности, зафиксирован и в животноводческой отрасли. Поголовье коров сократилось с 154 тысяч голов в 2011 году до 81 тысячи в 2020 году. При этом лишь 6% молока, идущего на переработку, поступает с сельскохозяйственных предприятий.
Агентство по инвестициям разработало инвестиционный план, который оценивает инвестиции, необходимые для создания типовой фермы на 400 коров. Инвестиционный план включает в себя приобретение стельных коров и кормов, необходимых для их содержания, оборудования и технических средств, сельскохозяйственного оборудования, строительство коровников, а также создание системы учёта. Эти меры будут способствовать росту поголовья коров на сельскохозяйственных предприятиях с четырёх тысяч до 63 тысяч, и, соответственно, увеличению производства молока этими предприятиями до 317 тысяч тонн, в результате чего их удельный вес увеличится с 6% до 60%. Для достижения этой цели необходимы инвестиции в размере 12979 миллионов леев.
„Проведённое исследование не только подтверждает наличие у сектора нереализованного потенциала развития, но и намечает практические решения по возрождению и активизации бизнеса в этом секторе. Агентство по инвестициям подтверждает своё намерение поддержать в финансовом и техническом плане последующие ключевые фазы исследований”, - сообщила генеральный директор Агентства по инвестициям Родика Вербенюк, слова которой приводит пресс-релиз.
Согласно статистике, 94% отечественного молока производится в домохозяйствах населения, и только 6% молока, используемого для переработки, поступает с сельскохозяйственных предприятий. Кроме того, только 5% поголовья коров принадлежат сельскохозяйственным предприятиям, что означает, что Молдова фактически не имеет чётко очерченной животноводческой отрасли, поскольку подавляющее большинство коров принадлежат и используются семьями, а не агропромышленным сектором. Переработчикам, в свою очередь, приходится закупать молоко у индивидуальных домохозяйств, низкого качества и с низкой производительностью, чрезмерными затратами на логистику сбора, что приводит к дефициту отечественного молока в качестве сырья и к увеличению импорта молока, который ежегодно достигает 162 тысяч тонн и покрывает потребности переработчиков на 33%.
Это же исследование показывает, что в 2019 году Молдова экспортировала молочные продукты на сумму 5,8 миллиона долларов. В последние четыре года экспорт демонстрировал нисходящий тренд, в среднем за год он сокращался на 17%.
