Садоводам нужны холодильные установки и… деньги
Для обеспечения внутреннего рынка фруктами в свежем виде, в том числе зимой, Республике Молдова необходимы холодильные камеры примерно на 320 тыс. тонн. Эти оценки прозвучали в пятницу, 30 апреля, на собрании садоводов в Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности (МСХПП), передает Info-Prim Neo.
Функциональные мощности для хранения фруктов в настоящий момент составляют 70 тыс. тонн, что ниже лимита, установленного Организацией Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству – 400 граммов фруктов и овощей в свежем виде, которые должен потреблять человек ежедневно.
Начальник Управления пищевой промышленности МСХПП Пинтилие Пырван заявил, что для обеспечения холодильных мощностей, в которых нуждается Республика Молдова, потребуется около 130 млн. леев.
Около 80% существующих холодильных камер используется для хранения овощей и только 20% - для хранения овощей.
Согласно действующему положению о субсидировании, государство покрывает 30% стоимости техники и оборудования, но установлен и предел суммы, на которую могут рассчитывать соискатели. Для того, чтобы собрать всю сумму, необходимую для приобретения холодильной камеры или упаковочной машины, сельхозпроизводители должны объединяться, добавил представитель МСХПП.