Большое количество слив не значит и больше доходов для производителей. Отвечая на вопросы корреспондента IPN, исполнительный директор Ассоциации „Moldova-Fruct” Петру Стратан сказал, что щедрое предложение ведет к снижению цен. В надежде заработать больше, производители хранят сливы в холодильниках чтобы продавать их в межсезонье.
Петру Стратан говорит, что в этом году большинство холодильников переполнены сливами. В других годах на сливах были хорошие цены в межсезонье. „Все ориентируются на этот сегмент рынка, но не думаю, что повторится прошлогодняя ситуация, когда цена слив существенно выросла”-, сказал Петру Стратан.
По словам директора „Moldova-Fruct”, большая часть собранных в Молдове слив экспортируется в свежем виде. Молдавские сливы пользуются большим спросом в Российской Федерации, Белоруссии и на Украине.
Производитель из Кантемир Владимир Давидеску собрал 8-10 тонн слив с гектара. Весь объем пойдет на экспорт. Пятая часть урожая будет продана сейчас, а остальная в межсезонье. Производитель подчеркнул, что внутренний рынок не может справляться с очень большим объемом фруктов, поэтому большая часть продукции экспортируется.
По словам Владимира Давидеску местные производители будут иметь больше шансов экспортировать сельхозпродукцию в Европейский союз если будут иметь необходимое оборудование для обработки. „Сливовое повидло пользуется большим спросом у потребителей стран Европейского союза и Канады, а для ее производства нужно иметь дорогостоящее оборудование, которое думаем государство должно субсидировать”,- добавил производитель.
В этом году один килограмм слив стоит 3 лея у производителя.