Супружеская пара с юга Республики Молдова работала за рубежом, а три года назад решила вернуться домой, к детям. Семья основала собственную пасеку и, благодаря поддержке Европейского союза, начала производство мёда с орехами. Развить свой бизнес удалось благодаря гранту от ЕС в размере свыше 5,5 тысячи евро и собственному вкладу семьи.
Как сообщает ПРООН-Молдова в своём пресс-релизе, который цитирует IPN, три года назад супруги Георгий и Татьяна Кывыржик решили вернуться из-за границы в родное село Казаклия в районе Чадыр-Лунга. У своего друга они приобрели небольшую пасеку, а сегодня она насчитывает более ста ульев. В отличие от других пчеловодов региона, которые продают мёд коммерческим компаниям по оптовым ценам, семья Кывыржик основала крестьянское хозяйство и начала розничную продажу мёда. Она создала свой собственный бренд и продаёт мёд в стеклянных баночках в форме амфоры, украшенных обёрткой из мешковины. Позднее их примеру последовали многие отечественные производители. Для увеличения продаж семья также начала выпускать сладости из мёда, такие как мёд с грецкими орехами, миндалём, лесными орехами и сухофруктами.
В 2017 году крестьянское хозяйство подало заявку на участие в конкурсе грантов, организованном программой „Поддержка сельского хозяйства и развития сельских районов в АТО Гагаузия и районе Тараклия” (SARD), которая финансируется Европейским союзом и реализуется ПРООН. За счёт гранта от ЕС и собственного вклада семья Кывыржик приобрела автоматическую линию по розливу мёда, производительностью 1000 банок в день, а также аппарат по взбиванию мёда. Также за счёт денег ЕС предприниматели купили платформенный полуприцеп, спроектированный и построенный специально для перевозки ульев. Так семье удалось в несколько раз увеличить объём производства и создать три рабочих места.
Ежегодно в Молдове производится около четырёх тысяч тонн мёда. Коммерческие компании скупают мёд и поставляют его за границу. Согласно статистике, более 85% молдавского мёда экспортируется в страны Европейского союза. Благодаря Соглашению об углублённой и всеобъемлющей зоне свободной торговли между Молдовой и ЕС, в последние годы в стране растёт число пчеловодов и количество собираемого мёда. В одном только селе Казаклия на юге Молдовы насчитывается более 30 пчеловодов.
