Пчеловоды прогнозируют увеличение цены на мед примерно на 10-15 процентов
- 11.06.2008 06:02
- 756
- 1 минут(а)
-
Пчеловоды прогнозируют примерно 10-15-процентое повышение цены на мед на фоне ожидаемого сокращения производства этого продукта в нынешнем году.
Председатель Ассоциации пчеловодов Молдовы „Apis-Mellifera” Андрей Загаряну сообщил Info-Prim Neo, что пчеловоды соберут примерно на 40 процентов меньше акациевого меда, чем в 2007 году. В этом виноваты дожди и перепады температуры, препятствовавшие формированию нектара. Если погодные условия в последующий период будут благоприятными и неизменными, производители все же надеются собрать больший объем липового меда.
«Если удастся собрать примерно по 10 кг меда с каждой пчелиной семьи, будет очень хорошо», - сказал пчеловод из района Унгень Василе Леукэ. По его словам, в прошлом году мед удалось собрать только с цветов акации. С цветов липы не было собрано ничего.
До 2008 года 30 процентов молдавского меда продавалось на внутреннем рынке. Остальной объем продукции экспортировался. 80 процентов меда поставляется на рынок Европейского союза, в частности – в Германию. Остальные 20 процентов попадают в СНГ, уточнил директор компании-экспортера „Apiflora” Георге Бричаг.
После запрета на продажу меда на рынке Европейского союза, введенного в отношении Республики Молдова 3 июня, молдавские экспортеры утверждают, что не знают, что буду делать с продукцией урожая 2008 года. По словам экспортеров, они ищут рынки сбыта в СНГ. Однако пока потребители Содружества не проявляют большого интереса к молдавскому меду, уточнил Георге Бричаг.
Европейский союз ввел запрет на реализацию меда из Республики Молдова, поскольку в нем содержались остаточные вещества от антибиотических продуктов, оставшихся после обработки пчел. Пчелы болеют из-за перепадов температуры, а пчеловоды не учитывают рекомендации европейских ветеринаров лечить своих «подопечных» без использования антибиотиков, сообщил директор фирмы-экспортера „Bienenhouse” Серджиу Быздыга. Для экспорта меда он должен собираться по крайней мере в 10-тонные сосуды, иметь возможность быть постоянно смешиваться, откачиваться и фильтроваться при температуре 40 градусов по Цельсию. Для экспорта используются сосуды, в которых хранится примерно по 300 кг меда, говорят специалисты.
Многие пчеловоды в беседе с корреспондентом Info-Prim Neo выразили недовольство закупочными ценами на мед для внешней торговли. По их словам, компании, занимающиеся экспортом, скупают у производителей продукцию по очень низкой цене 17-25 леев за килограмм.
Мы работаем, а они предлагают нам за мед мизерную цену. Экспортеры его только скупают и поставляют за рубеж, получая при этом прибыль вдвое большую, чем стоимость экспортируемой продукции, жалуется пчеловод из Унгень Василе Леукэ.
На рынках Республики Молдова мед продается по 50-70 леев за килограмм. Стоимость упаковки, включенная в цену, составляет 5 леев. В среднем в стране потребляется по 50 граммов меда на душу населения. «Полученный доход только покрывает расходы за год», - отметил Василе Леукэ.
На внутреннем рынке мед пользовался бы большим спросом, если бы интенсивно продвигался, полагает другой пчеловод из Кэлэрашь Петру Архип. Он отметил, что широкие слои населения покупали бы мед, если бы знали полезные свойства этого продукта. «Люди не покупали бы больше сахар – эту белую смерть, - хотя он и дешевле», - высказал мнение Петру Архип.
Только для того, чтобы сформировать пчелиную семью, пчеловодам, по их словам, необходимо около 600 леев, кроме того, требуются расходы и на улей. Таким образом, затраты достигают тысячи леев. Кроме того, расходы на годовое содержание пчелиной семьи составляют около 500-700 леев.
3 тысячи пчеловодов Республики Молдова выращивают около 120 тысяч пчелиных семей. Только 80 тысяч выживают после болезней. В этом году пчеловоды намерены собрать 800-1000 тонн меда. В прошлом году было собрано 1,3 тысячи тонн этого продукта.
