Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Эдуард Грама сказал в беседе с пчеловодами, что молдавский мед становится все более востребованным за рубежом, однако продвижение потребления в стране становится большой проблемой. В Молдове потребляется мало меда, но и тот объем, который остается в стране, является не самого хорошего качества, передает IPN.

Эдуард Грама привел пример Болгарии, где во всех заведениях общественного питания к чаю предлагается на выбор сахар или мед. „Мед подается в пакетиках по 8-10 граммов и это является методом рекламы. К сожалению, в Молдове, если в ресторане просишь мед, тебе дают его из банки из холодильника. Но если не просишь, не дают”, - сказал Эдуард Грама.

Министр сельского хозяйства настаивает на продвижение культуры потребления меда. Упаковка продукта в малых дозах предполагает большие расходы, но министр предлагает пчеловодам объединиться „Не думайте о том, что кто-то вам обязан. Подумайте о том, что вы должны объединить усилия, должны развиваться”, - сказал Эдуард Грама.