Все больше молдаван стали заниматься нетрадиционным сельскохозяйственным бизнесом для Республики Молдова. Они занимаются выращиванием клубники и ежевики до поздней осени. Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности поддерживает данную инициативу. Работники сельского хозяйства говорят, что они случайно узнали по интернету о таком виде бизнеса, а также стали изучать это сельскохозяйственное занятие после того, как узнали, как дорого продается данный вид импортной продукции.
Работник сельского хозяйства, занимающийся выращиванием клубники до ноября месяца в открытом грунте, отметил для агентства Info-Prim Neo, что первоначально инвестировал 400 тысяч леев на приобретение необходимых растений для посадки одного гектара клубники, опрыскивателей и инструментов для работы на плантации. „Если бы у меня был бы еще один месяц на сбор урожая, думаю, что мне бы удалось возместить все расходы. В настоящее время клубника расцвела и плоды еще зеленые, попытаюсь переместить их в парники, может быть, они успеют еще созреть”, сказал производитель.
Проживающая в селе Ципала женщина выращивает ежевику уже на протяжении четырех лет. Ее плантация составляет 3 гектара. Она говорит, что еще не выкупила все инвестиции, но ей помогло Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности, выделив определенные субсидии. Ежевику она продает в скоромороженном виде или в виде джема. Она делает также вино из ежевики. „Я увидела, что ежевика стоит очень дорого в супермаркетах и подумала узнать, как можно больше об ее выращивании”, сказала производительница.
Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности республики Василе Бумаков отметил по просьбе агентства Info-Prim Neo, что в Республике Молдова встречаются все больше сельскохозяйственных производителей, которые занимаются нетрадиционным бизнесом. Они берут пример и внедряют сельскохозяйственный опыт других государств. „Мы очень довольны, что в стране получает все больший размах выращивание ягодковых растений. Ягоды – это сельскохозяйственная продукция с очень высокой добавочной стоимостью. Не случайно, во всех крупных зарубежных гостиницах по утрам подают ежевику и клубнику, они пользуются очень большим спросом у потребителей”, отметил министр.
Василе Бумаков сказал также, что молдаване стали выращивать и фрукты с использованием современной техники. Получает также размах выращивание столовых сортов винограда, которые до сих пор Молдова импортировала из-за границы. „Среди необычных тружеников сельского хозяйства можно назвать и крестьян, которые занимаются в основном выращиванием тыквы”, подчеркнул министр. Они не только выращивают ее, но и развивают культуру потребления блюд из тыквы.
Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности субсидирует начальный сельскохозяйственный бизнес, работникам сельского хозяйства советуют также участвовать в различных заграничных проектах финансирования с тем, чтобы они смогли развивать свой бизнес. Многие виды продукции этих необычных бизнесменов можно найти на ярмарке экологически чистой продукции, которая проводится каждую субботу и воскресенье у здания Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности.
