Новые цифровые решения для виноградорско-винодельческого сектора представлены на впервые прошедшем в Кишиневе форуме Wine&Tech. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Владимир Боля отметил, что без цифровизации и передовых технологических процессов сельское хозяйство Республики Молдова не сможет противостоять жесткой региональной и глобальной конкуренции. Технологии и цифровизация в сельском хозяйстве означают удешевление процесса производства и упрощение процесса продаж, - передает IPN.
Участники мероприятия получили возможность ознакомиться с примерами передовой практики внедрения цифровых технологий в отрасли выращивания винограда и производства вина, узнать последние цифровые и технологические тренды в данной области. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности заявил, что после того, как эти практики будут представлены, следующим шагом станет быстрый анализ и процесс внедрения примеров оцифровки.
Посол США в Республике Молдова Кент Логсдон отметил, что за последнее десятилетие виноградарско-винодельческий сектор Молдовы произвёл революцию. Он переключился на экспорт вина в бутылках вместо вина наливом, провел ребрендинг и диверсифицировал рынки экспорта. Платформа Wine&Tech может провести новую революцию в этом секторе. Форум станет связующим звеном между спросом и предложением цифровых технологий, приспособленных к потребностям виноградарско-винодельческого производства Молдовы. С помощью местных талантов в области IT, а также из творческих отраслей индустрия выращивания винограда и производства вина может способствовать дальнейшему продвижению инноваций, цифровых технологий и электронной торговли.
Исполняющая обязанности директора Национального бюро винограда и вина Елизавета Бряхнэ сказала, что оцифровка и все новые технологии важны. В условиях нехватки рабочей силы необходим устойчивый план применения технологий выращивания винограда и производства вина. В рамках проекта USAID были созданы демонстрационные участки во всех виноградарско-винодельческих районах Республики Молдова, установлены метеостанции, ежедневно регистрирующие температуру и влажность почвы с помощью определенного программного обеспечения. В последние два года с помощью этих технологий можно прогнозировать заболевание виноградной лозы, получать рекомендации по оптимизации её обработки, чтобы это обошлось с минимальными затратами и в итоге были получены натуральные продукты.
Недавно была запущена грантовая программа для продвижения экспорта молдавского вина. Эта программа предоставит молдавским экспортерам вина общий бюджет в размере 13 миллионов леев для диверсификации своих рынков экспорта. Молдавские экспортеры вина могут получить гранты до одного миллиона леев на компанию, в зависимости от категории бизнеса. По оценкам, в рамках этой программы около 20 винодельческих компаний получат безвозмездную финансовую поддержку.
