Начался сезон острых кишечных заболеваний
- 01.06.2007 05:41
- 624
- 0 минут(а)
-
Анализ более 85 процентов проб кондитерской продукции, взятых в ходе рейдов Муниципального центра профилактической медицины в единицах общественного питания, показал высокий эпидемиологический риск, бациллами и патогенными агентам, вызывающими острые кишечные заболевания, сообщил главный врач Муниципального центра профилактической медицины Юрие Пынзару.
На втором месте в «рейтинге» наиболее часто зараженных продуктов – холодные закуски и блюда из мяса и рыбы – бациллы были обнаружены более чем в 35 процентах проб. Далее следуют салаты (около 20 процентов).
Несмотря на эту статистику, а также тот факт, что в мае число людей, заболевших острыми кишечными заболеваниями возросло, Пынзару считает ситуацию стабильной по сравнению с прошлым годом. По его словам, соответствующее положение дел характерно для летнего периода и объясняется употреблением в пищу сезонных фруктов и овощей без соблюдения населением гигиенических норм.
Чаще всего заболевают болезнями грязных рук дети, в общей структуре больных различными кишечными инфекциями доля детей составляет 75 процентов.
По словам представителей Муниципального центра профилактической медицины, за четыре первых месяца этого года 105 предприятий, в том агропродовольственных, были получили требование уполномоченных органов прекратить деятельность в связи с несоблюдением гигиенических норм. Число подобных предприятий удвоилось, по сравнению с тем же периодом прошлого года.
