Кулинарные сюрпризы на "Молдэкспо"

Основные участники рынка общественного питания и ритейлинга собрались во вторник в Международном выставочном центре "Молдэкспо" на IV выставку Shops&Restaurants 2010. На выставочных стендах были представлены оборудование и технологии для заведений общественного питания, посуда и кухонная мебель от известных производителей, продукция для производства колбасных изделий, прохладительных напитков, кондитерских изделий, а также упаковка, системы указания цен и поддержка для информационных материалов, передает Info-Prim Neo. Привлекательным элементом выставки является международный гастрономический чемпионат, в котором примут участие 11 команд поваров из 9 стран. Команды померятся силами в двух категориях: Art Class и индивидуальный практический класс. Организаторами события выступили Министерство экономики, Ассоциация кулинаров Catering Moldova и компания Aeroport Catering. Старший повар компании Aeroport Catering Калина Пэлиту заявила, что предложение команды поваров Молдовы будет особенным и незабываемым для гурманов. В команду вошли кулинары, участвовавшие в разных международных и национальных конкурсах. "По сравнению с первым чемпионатом, в нынешнем конкурсе участвует больше команд. Конкуренция велика. В жюри входят специалисты из Кипра, Румынии, Российской Федерации, Украины. У всех есть опыт работы в престижных ресторанах и барах. Надеемся, что с помощью наших национальных блюд Республика Молдова станет более известной среди стран-участниц, а рестораны и иные предприятия общественного питания включат молдавские блюда в свои меню", - сказала Калина Пэлиту. В рамках выставки планируется также провести конкурсы "Бортовой стол", "Золотой старший повар года", "Лучший ресторан Молдовы".

You use the ADS Blocker component.
IPN is maintained from advertising.
Support the Free Press! Some features may be blocked, please disable the ADS Blocker component.
Thanks for understanding!
IPN Team.