Ассоциация производителей и экспортеров столового винограда (АПЭСВ) выработала и предложила для дебатов проект стратегии по развитию сектора, передает Info-Prim Neo. Исполнительный директор АПЭСВ Игорь Ватаманюк отметил в интервью, что сектор производства столового винограда – это сельскохозяйственный сектор высокой ценности, и Республика Молдова располагает широким потенциалом для его развития. В разработке проекта стратегии участвовала группа из 11 производителей, экспортеров, представителей научного сообщества и правительства. Документ представляет собой практическое руководство по преобразованию нынешней индустрии столового винограда в промышленность, основанную на конкурентоспособной системе маркетинга на международном уровне, способную удовлетворить нужды потребителей отовсюду. "У нас разработано много стратегий, главное – воплотить их в жизнь. Однако они не внедряются, поскольку не существуют в соответствующих секторах критической массы производителей, которые "задавали бы тон". Наше намерение – инициировать широкий диалог на протяжении нескольких месяцев, чтобы сформировать эту "критическую массу" производителей, а затем – утвердить и внедрить стратегию", - сказал Игорь Ватаманюк. Среди задач проекта стратегии – определение целевых рынков экспорта и сортов, которые должны возделываться. На данный момент гамма сортов производимого столового винограда полностью разбалансирована в пользу сорта столового винограда "Молдова", на долю которого приходится 60 процентов возделываемых плантаций и 73 процента экспорта. Другая задача – переход к современным производственным технологиям, используемым в таких странах, как Италия, Франция, Германия, Египет, куда были осуществлены ознакомительные визиты. "Наша идея – переориентировать производство столового винограда, учитывая предпочтения потребителей. То есть производить то, что востребовано на рынке, а не то, что хотим мы, за что мы брались в прошлом", - подчеркнул исполнительный директор АПЭСВ Игорь Ватаманюк. Ассоциация производителей и экспортеров столового винограда была создана при поддержке проекта "Развитие сельскохозяйственного бизнеса в Молдове", финансируемого ЮСАИД и внедряемого CNFA.