Mijloacele de transport a produselor congelate vor trebui să fie echipate cu dispozitive de înregistrare, pentru a monitoriza temperatura în mod regulat și frecvent, asigurând astfel condiții optime pentru păstrarea alimentelor congelate. Modificările vizează cadrul normativ privind controlul alimen...
Reguli mai stricte la transportarea produselor congelate
-
Acest conţinut este disponibil doar pe bază de abonament plătit.Vă rugăm să accesați compartimentul ABONARE
