Guvernul a adoptat un nou set de reglementări care schimbă modul în care mierea este procesată și etichetată în Moldova. Noile norme urmăresc să asigure o mai mare transparență pentru consumatori și să simplifice activitatea apicultorilor, transmite IPN.
Principala modificare vizează etichetarea produsului. De acum înainte, etichetele trebuie să indice clar țara sau țările de origine a mierii, în ordinea ponderii lor în produs. Astfel, consumatorii vor putea lua decizii întemeiate, având acces la informații precise despre proveniența mierii pe care o cumpără.
O altă schimbare semnificativă este eliminarea din legislație a conceptului de „miere filtrată”. Acest lucru înseamnă că polenul și alți constituenți naturali nu vor mai putea fi eliminați, păstrând astfel autenticitatea și proprietățile benefice ale mierii.
Pentru apicultori, modificările legislative aduc și o simplificare a procesului de comercializare. Certificarea conformității nu mai este obligatorie, ceea ce elimină necesitatea taxelor suplimentare și reduce birocrația pentru producători. Această măsură le va permite să-și optimizeze activitatea și să investească mai mult în dezvoltarea afacerilor.
Potrivit autorităților, noile reglementări vin în sprijinul unei piețe transparente și a unui produs mai autentic, oferind consumatorilor garanția calității și a originii mierii pe care o achiziționează.
