În pieţele din capitală au apărut căpşuni crescute în Moldova. Preţul unui kilogram la Piaţa Centrală ajunge până la 70 de lei.
Vasile Boţan creşte şi vinde căpşuni pe piaţa internă de 5 ani, dezvoltând o afacere de familie. Solicitat de IPN, producătorul a spus că în această săptămână va strânge prima roadă din acest an. „Este o afacere rentabilă să creşti căpşuni, dar şi investiţia este mare, mai mare decât la creşterea legumelor”, a spus bărbatul.
Mihail Suvac, şef de direcţie la ministerul de ramură, a declarat pentru IPN că în Moldova căpşuni se cresc doar în sectorul individual, pe suprafeţe mici. În 2012, estimativ, s-au recoltat 500 de tone de căpşuni, de pe o suprafaţă de 300 de hectare.
