Деятельность столовой Республиканского теоретического лицея „Аристотель”, где отравились 65 учеников, приостановлена. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов сообщает о начале проверок, передает IPN.
До завершения эпидемиологического расследования столовая будет закрыта. По данным НАБПП, ответственность за безопасность пищевых продуктов лежит исключительно на операторах общественного питания.
В связи с этим агентство требует от экономических агентов на местах закупать сырье только у надежных поставщиков, имеющих сертификаты качества или санитарно-ветеринарные сертификаты. Также обязательным является соблюдение санитарно-гигиенических условий в пищеблоках, соблюдение термического режима хранения сырья в зависимости от степени его порчи, а также соблюдение условий хранения продукции с целью избежания возможного заражения.
Один сотрудник Республиканского теоретического лицея „Аристотель” из Кишинева и 65 учеников 10-12 классов получили пищевое отравление. Взрослый, а также 20 учащихся были госпитализированы. По данным Минздрава, состояние детей и сотрудника лицея удовлетворительное, а ученика из реанимационного отделения тяжелое, но стабильное.
