В Ниспорень решено открыть первый минизавод по формированию виноделов

Первый минизавод по формированию виноделов Молдовы намечено открыть в рамках профессионального училища в городе Ниспорень, где учащиеся ознакомятся со всем циклом производства вина – от посадки виноградника до розлива. У школы будет свой небольшой винзавод производственной мощностью около 100 тысяч литров в год, передает Info-Prim Neo со ссылкой на пресс-релиз Агентства развития Австрии. Будущие специалисты будут осваивать азы виноделия у профессионалов, а в перспективе смогут открыть собственный небольшой семейный бизнес. Эта идея найдет воплощение в рамках проекта Mol.Agri, который ставит своей задачей поддержать модернизацию системы профессионального образования в Молдове и стимулировать развитие малых и средних предприятий в сельской местности. Проект предусматривает также открытие школы виноделов и в городе Леова. Проект Mol.Agri развернут пять лет назад. Ранее в его рамках в профессиональном училище города Ниспорень была установлена опытно-производственная теплица для выращивания овощей и основана пасека. Проект внедряет „Австрийское сотрудничество за развитие” совместно с Министерством просвещения Молдовы и австрийской ассоциацией KulturKontakt при финансовом содействии Агентства развития Австрии. Открытие минизавода по формированию виноделов намечено на 17 сентября. В церемонии примут участие официальные представители Федерального министерства по европейским и международным делам Австрии, Министерства сельского хозяйства и Министерства просвещения Молдовы, представители сообщества доноров, местные власти.