logo

Рыба для детского сада из Тохатин была пригодна для использования в питании


https://www.ipn.md/ru/ryba-dlya-detskogo-sada-iz-tokhatin-byla-prigodna-dlya-ispolzovaniya-v-pitanii-7967_1033064.html

Рыба, поставляемая детскому саду в коммуне Тохатин могла быть использована в питание. Такое заключение дал Центр общественного здоровья муниципия Кишинев, который представил результаты анализа проб, взятых из партии, представляющей сомнения насчет качества. Две недели назад сотрудники учреждения заметили, что при размораживании рыбы имела подозрительную консистенцию. Администрация детского сада приняла решение исключить рыбу из меню детей и обратилась к компетентным органам, передает IPN.

Среднее количество паразитов в обследованной партии не превысило допустимую норму. В мышечных тканях рыбы паразиты не были обнаружены. Так же, не было обнаружено бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка или сальмонеллы.

В то же время, ЦОЗ муниципия Кишинев сообщает, что в результате лабораторных анализов образцов, взятых из одной группы столичного Детского сада №. 25, где несколько детей заболели, была установлена ротавирусная инфекция. В период с 16 по 20 февраля было зарегистрировано шесть случаев заболеваний острыми желудочно-кишечными расстройствами среди детей в этой группе. Тогда, в результате эпидемиологического обследования, были выявлены некоторые нарушения с последующей реализацией специалистами ЦОЗ Кишинев ряда мероприятий, таких как отбор проб, проведение дезинфекции, закрытие группы. Группа возобновила деятельность с 27 февраля.