Государственная гидрометеорологическая служба прогнозирует в среднем по стране урожайность сахарной свеклы на уровне 25-28 тонн/га. Прогноз является более оптимистичным по сравнению с прошлогодним, когда ожидалось 22-25 тонн/га. В то же время Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности ожидает более высокую урожайность – 31 тонн/ га, передает IPN.
В прошлом году было собрано 537 тысяч тонн свеклы. Самый высокий урожай отмечен в 2014 году: почти 50 тонн с гектара, в целом собранное количество превысило 1,3 млн. тонн сладких корнеплодов. Самый низкий урожай сахарной свеклы зафиксирован в 2009 году: около 17 тонн/га. Тогда было собрано около 300 тысяч тонн корнеплодов. Средняя урожайность за последние 10 лет составила 31 тонн/га.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства, в этом году ожидается собрать урожай в размере более 700 тысяч тонн сладких корнеплодов, с концентрацией сахара в них в 14%. Из этого урожая свеклы будет произведено около 100 тыс. тонн сахара, в то время как внутреннее потребление колеблется от 75 тысяч тонн до 80 тысяч тонн, оставшееся количество пойдет на экспорт.
