Предприятия по производству молока снизили объемы производства более чем на 17%

В январе-июле 2007 года предприятия по производству молока приобрели и переработали около 65 тысяч тонн молока или на 17,4% меньше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Информацию представил начальник Отдела закупки и переработки животноводческой продукции Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Ион Крецу на заседании в министерстве. По его словам, власти должны в скором времени устранить факторы, предопределяющие повышение цен на молочные продукты путем максимального исключения дорогостоящих технологических операций из производственного цикла, оптимизации маршрутов транспортировки сырья т готовой продукции, начать консультации между операторами молочного рынка в плане создания Совета продукта, согласно Закону об организации и функционировании рынка сельхоз- и агропродовольственной продукции. Министр Анатолие Городенко потребовал проведения анализа структуры формирования цен на каждом предприятии для их сохранения на основные молочные продукты.