Пасхальный стол обойдется жителям столицы не меньше, чем в 600 леев

Столичный Центральный рынок стал в дни накануне пасхальных праздников особенно тесным. Люди штурмуют лотки с овощами, мясом и яйцами, оставляя на рынке сотни и даже тысячи леев, в зависимости от того, скольких гостей ждут они за праздничным столом. Ясно лишь, что для того, чтобы приобрести все строго необходимое для традиционных пасхальных блюд, хозяйкам потребуется выложить из кармана не меньше 600 леев. Килограмм мяса молодого барашка на рынке стоит 75 леев – на 20 леев дороже, чем в прошлом году. Так, только за 5-6-килограммового ягненка хозяйкам понадобится отдать около 375 леев. Хотя торговцев этим мясом не столь много, все они признались, что не могут пока похвастать чрезвычайно успешными продажами. Десяток яиц в Великую Пятницу можно было купить на рынке по 13-14 леев. В 2008 году десяток яиц стоил от 16 до 19 леев. Чтобы покрасить их, как то предписывает пасхальная традиция, хозяйкам придется дополнительно отдать по крайней мере 2 лея за краску. Набор краски 5 цветов стоит 15 леев. Тем, у кого нет времени печь куличи и козонаки, придется купить соответствующую выпечку в продовольственных магазинах и пекарнях. Самый маленький, 200-граммовый кулич стоит 10 леев. Любой, кто следует традициям, хочет, чтобы на его столе был и свежий овечий сыр, за него придется выложить еще 45 леев, также необходимо купить зеленый лук, помидоры, огурцы, редис. Самая маленькая связка зеленого лука стоит 2-3 лея. Килограмм помидоров в среднем продается по 25 леев, огурцы, в зависимости от того, где они выращены, стоят от 25 до 35 леев, а килограмм редиски стоит 23 лея. Семьи, которые хотят устроить к Светлому празднику более богатый стол, могут купить цыпленка по 40 леев/кг, филе цыпленка – 65 леев/кг, свинину и говядину – 80 леев/кг, баранину – 38 леев/кг. Копченые колбасы можно купить по цене от 80 леев/кг, полукопченые – 70 леев/кг, сухие – от 100 леев/кг. Свиная пастрама стоит не дешевле 100 леев/кг, а килограмм сыра на Центральном рынке продается от 85 леев/кг и дороже. В конце будущей недели, накануне Радуницы, Центральный рынок вновь будет наводнен людьми. На этот раз жители и гости столицы будут искать там сладости, выпечку и вещи, которые можно отдать за упокой души ушедших от нас людей, - кружки, тарелки, полотенца.