Производители ягод с обоих берегов Днестра встретились в Парке Кафедрального собора в Кишиневе, в воскресенье, 22 июля, на вторую в этом году Ярмарку молдавских ягод „Summer Berry Fair”. Главными звездами на ярмарки были черника, ежевика, ягоды годжи, черноплодная рябина, виноград. Посетители смогли попробовать и десерты, а так же разнообразные напитки, приготовленные из ягод, передает IPN.
Сельхозпроизводители установили индивидуальные киоски, на которых были указаны населенные пункты, откуда были привезены продукты. Ягоды продавались в одноразовых контейнерах с указанием производителей. В таких контейнерах местные ягоды поставляются и в супермаркетах страны. Те, кто выращивает сезонные фрукты, говорят, что, несмотря на нелёгкий труд, он стоит всех усилий
Анета Ганенко отметила, что пришла на ярмарку не только со свежей рябиной, но и с различным вареньем: из сосновых почек, одуванчика, горькой черешни, красного крыжовника. „Мы производим в Яловень, а продаем в Кишиневе, в супермаркетах. Мы второй раз в этом году участвуем в ярмарке. Цены ниже, поскольку между производителями и покупателями нет посредников”,- сказала производитель.
Посетительница ярмарки Надежда Унгуряну сказала, что купила из всех представленных продуктов. „Я хочу заморозить их и давать детям. Дома не производим, поэтому покупаем. Цены доступные, учитывая всю работу, которую прилагают производители, чтобы предложить их покупателям”, - заявила женщина.
Другая посетительница Лилия Дука купила первый виноград в этом сезоне и чернику. Цены обычные, сказала она, может чуть дороже, но, считает она, оправданные. „Чернику заморозим и будем потреблять постепенно, как правило, зимой, в каши”, - сказала посетительница.
Организаторы мероприятия хотят превратить молдавские ягоды в бренд страны, чтобы покупатели выбирали местные и экологически чистые продукты. Ната Албот, основатель Klumea, ассоциации-организатора мероприятия, сказала, что интерес к местным ягодам растет. „Мы должны увеличить не только потребление местного продукта, но так же должны помочь людям понять разницу между аналогичными продуктами из-за рубежа, многие из которых привозятся незаконным путем. Я очень хочу, чтобы люди потребляли осознанно. Люди должны знать, что наши ягоды продаются не только на рынке, но и в супермаркетах, правильно упакованные, хранящиеся при соответствующей температуре, сертифицированные, что очень важно, когда речь идет о продуктах питания”, - сказала Ната Албот.
В ярмарке приняли участие 15 производителей из многих регионов страны. В Республике Молдова более 700 производителей занимаются выращиванием более 11 видов ягод.
Третья ярмарка „Summer Berry Fair” состоится 12 августа.