Яйца должны быть чистыми, без трещин, их кожура должна быть матовой. Белок и желток должны иметь однородную консистенцию и не иметь посторонних запахов. Такие рекомендации дает покупателям Национальное агентство по защите прав потребителей в преддверии пасхальных праздников, когда яйца являются очень востребованными.
Заместитель генерального директора Национального агентства по защите прав потребителей (НАЗПП) Ион Тома проинспектировал птицефабрику в селе Чореску муниципия Кишиневу. Предприятие имеет 65 тысяч кур-несушек и поставляет ежедневно в торговую сеть около 50 тыс. яиц. Нарушения не были выявлены, передает IPN.
Населению рекомендуется покупать продукты только в разрешенных местах, чтобы на пасхальном столе были качественные продукты.
