В Молдове началась уборка зеленого горошка. Производители утверждают, что собирают по 6 тонн с гектара, и урожай выше, чем в прошлом году. В общей сложности в стране было засеяно горохом около 20 тыс. га, передает IPN.
Горох собирается автоматизированными комбайнами, но последние дожди усложнили работу, поскольку растения из-за обильного урожая полегли на землю. После уборки горох отвозится на консервный завод. Первый консервированный горох попадёт на прилавки магазинов в течение 12 дней.
Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Бумаков заявил журналистам, что в Молдове производится меньше гороха, чем хотелось бы. Власти делают акцент на культуры с высокой добавленной стоимостью и пытаются продвигать комплексное производство: посев – сбор урожая – обработка и, впоследствии, экспорт.
Министр отметил, что государство должно разрабатывать программы стимулирования экспорта и продвижения отечественной продукции. Министерство сельского хозяйства в ближайшее время должно внедрить крупный проект, с помощью которого фермеры смогут приобрести установки для орошения.
Один из отечественных производителей сообщил в ходе пресс-тура, что 80% горошка, которого он выращивает и обрабатывает, экспортируются. Крупные российские бренды покупают консервированный горох в Молдове, наносят собственные этикетки и продают его под собственным брендом. После уборки гороха участки земли засеиваются кукурузой, которая может расти до зимы, так что земля продолжает использоваться, начиная с июня.
В текущем году ожидается 120 тыс. тонн урожая гороха по всей стране. Солома, которая остается после уборки гороха, используется для корма животных.