МСХПП рекомендует хлебопекарным предприятиям своевременно делать запасы пшеницы

Погодные условия осенью и зимой привели к уменьшению урожая пшеницы и других зерновых культур. Отраслевое министерство рекомендует хлебопекарным предприятиям заранее делать запасы пшеницы, передает Info-Prim Neo. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Бумаков отметил на пресс-конференции, что состояние посевов значительно разнится в зависимости от климатической зоны и количества выпавших осадков. "Дефицит влажности наблюдается повсюду, но на севере республики состояние посевов получше. В северных районах мы планируем средний урожай в 2-3 тонны с гектара. В южных районах урожай будет меньше, на некоторых территориях с гектара удастся собрать всего тонну зерна или даже меньше," – подчеркнул Василе Бумаков. По оценкам Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, общий урожай пшеницы в этом году составит 540-560 тысяч тонн, что на 15-20 процентов меньше, чем в 2011 году. "Несмотря на это продовольственная безопасность будет обеспечена. У нас останется пшеница и для экспорта. Но учитывая ситуацию с урожаем зерновых в регионе, а также прогнозируемую динамику цен на пшеницу на международных биржах (300-350 долларов за тонну), настоятельно рекомендуем пекарням, предприятиям, занимающимся хлебопечением, заранее сделать запасы пшеницы, а не ждать наступления осени, когда цены могут повыситься", - заявил Василе Бумаков. Министр добавил, что власти не будут предпринимать никаких мер по ограничению экспорта. "На внутреннем рынке цена на пшеницу вполне конкурентная – около 3 леев за килограмм. Не столь большая разница побудит многих производителей продавать запасы пшеницы здесь, хлебопекарным предприятиям Молдовы, а не экспортировать их", - выразил уверенность Бумаков. Что касается яровых культур, Василе Бумаков сообщил, что их площадь составляет 800 тысяч гектаров, это немного больше, чем в прошлом году, за счет пересева некоторых площадей с сильно пострадавшими озимыми культурами. В основном посевы кукурузы, подсолнечника, ярового ячменя, сахарной свеклы, сои, гороха и других культур находятся в хорошем состоянии, и объем урожая зависит от дальнейшего ухода за посевами.