Молдавские компании получают международные сертификаты продовольственной безопасности

Четыре компании Республики Молдова получают международные сертификаты продовольственной безопасности при поддержке CNFA, передает Info-Prim Neo. Так, компании Victor Scutaru GŢ, Podgoreni SRL, Agrodenidan SRL и Prometeu T S.A. получают три сертификата GLOBALG.A.P. (EUREPGAP) и один ISO 22000. Вручение сертификатов проходит в рамках Программы „От фермера к фермеру”, внедряемой компанией CNFA Inc. совместно с Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности. GLOBALG.A.P.® – стандарт продовольственной безопасности, обязательный для поставщиков фруктов и овощей в свежем виде на ведущие рынки Евросоюза. Он призван обеспечить и доказать, что требования продовольственной безопасности внедрены и соблюдаются производителем. Стандарт разработан Ассоциацией крупных оптовиков Европы и признан производителями всего мира. Три из четырех указанных молдавских компаний выполнили требования GLOBALG.A.P. Система управления продовольственной безопасностью ISO 22000 (HACCP) основана на научных разработках и систематическом подходе к выявлению, анализу и контроле угроз в процессе переработки, подготовки и использования продовольствия. Система разработана с целью доказать, что продукты питания не представляет угрозы для здоровья потребителей. Сертификат ISO 22000 будет вручен компании по переработке грецких орехов и сухофруктов Prometeu T S.A. Международные сертификаты продовольственной безопасности этим четырем производителям и экспортерам из Молдовы вручит сертификационная компания SGS Moldova. Условия, необходимые для получения сертификата, эти компании выполнили при постоянной консультационной поддержке специалистов CNFA/PDBA. Проект “От фермера к фермеру” рассчитан на пять лет, его внедряет американская некоммерческая организация CNFA Inc. Программа, запущенная в 1999 году и продленная затем в 2004 и 2009 гг., предлагает фермерам, местных производителям и перерабатывающим компаниям консалтинговую поддержку в ведении бизнеса и техническую помощь на волонтерских началах в целях повышения конкурентоспособности аграрного сектора Молдовы, расширения возможностей трудоустройства, а также повышения доходов населения.