Директор Международного консорциума „Внедрение инновационных проектов” Ион Рацэ утверждает, что у Республики Молдова есть потенциал для развития, и он есть практически во всех областях. По его словам, одним из основных направлений модернизации страны является сельское хозяйство. На пресс-конференции в IPN Ион Рацэ заявил, что для того, чтобы стать процветающей страной, необходимы усилия всех граждан. Страна больше не может возвращаться к временам использования устаревших технологий, она должна ориентироваться на инновационные технологии во всех областях.
Директор Международного консорциума „Внедрение инновационных проектов” уточняет, что сегодня во всех магазинах, особенно крупных, почти нет отечественной сельскохозяйственной продукции. По большей части это импортные продукты. И это потому, что сельхозпроизводители страны не справляются с конкуренцией, потому что у них нет технологий обработки, упаковки, маркировки, рекламы, и поэтому они отстают. Все это происходит в условиях, когда качество отечественной продукции явно выше, чем у импортной.
Ион Рацэ уточнил, что необходимы усилия для преодоления сложившейся ситуации. „У нас хорошая земля, даже ирригационные системы восстанавливаются, несмотря на то, что они были разрушены в 90-х годах. Сельское хозяйство на сегодняшний день является одним из основных направлений развития Молдовы. Я хотел бы отметить сегодня очень важный элемент - инновации. Многие молдавские товары участвуют в крупных международных конкурсах и получают высокие оценки. Вы все знаете историю вина, которое было признано лучшим. Вы знаете и о большом международном конкурсе косметики. Наша фабрика получила две самые высокие награды. Неудивительно, но эти косметические компоненты сделаны из конопляного масла, которое до сих пор не легализовано в Молдове”, - отметил Ион Рацэ.
Иоан Пую из Национальной ассоциации производителей промышленной конопли Румынии сказал, что все промышленные производители конопли из Румынии организованы в ассоциацию, целью которой является содействие выращиванию и переработке этого растения. В Румынии очень хорошие климатические условия для выращивания промышленной конопли, условия, которые есть и в Республике Молдова. В Румынии коноплю выращивают на 1500-3000 га, в зависимости от заказов, поступающих от перерабатывающей промышленности. „Я был бы очень рад, если бы наши коллеги могли производить промышленную коноплю так же, как пшеницу и кукурузу. Было бы хорошо иметь то же законодательство, что и у Румынии, даже лучше, потому что сейчас вы можете воспользоваться европейским опытом. Я думаю, что это право фермеров производить те растения, которые позволяют им получать более стабильный доход”, - добавил Иоан Пую.
А доктор технических наук, доцент Татьяна Капканарь из Технического университета Молдовы отметила, что ее основным направлением исследований является использование биологически активных соединений из местных агропродовольственных отходов. По ее словам, Молдова является сельскохозяйственной страной, которая ежегодно накапливает тысячи тонн агропродовольственных отходов в результате переработки растительного сырья, но они не полностью используются. „Например, после получения растительного масла, остается так называемый шрот или жмых, побочный продукта, полученный в результате экстракции масла. На самом деле он имеет сложный химический состав и высокую пищевую ценность. Цель нашего исследования состоит в том, чтобы улучшить потенциал исследования существующих продуктов питания и создать новые продукты с повышенной биологической ценностью”, - заявила Татьяна Капканарь.
Примечание: Конференция была организована в рамках проекта „Двойная интеграция посредством сотрудничества и информирования. Непрерывность”, реализованного при финансовой поддержки Департамента по связям с Республикой Молдова при Правительстве Румынии. Содержание данного материала не является официальной позицией Департамента по связям с Республикой Молдова.
