Все больше граждан Молдовы страдает от пищевых отравлений и желудочно-кишечных расстройств из-за потребляемых небезопасных пищевых продуктов. По данным Министерства здравоохранения, эта тенденция является тревожной - только в 2014 году было зафиксировано более 11 тыс. очагов заражения и более 12 тысяч человек пострадали, передает IPN.
Министр здравоохранения Мирча Буга заявил во вторник, 7 апреля, на пресс-конференции, что зарегистрировано большое количество заболеваний, вызванных употреблением в пищу небезопасных продуктов. „Это явление определяется сложной пищевой цепочкой и, не в последнюю очередь, пищевыми предпочтениями потребителей”, - сказал министр.
По случаю Всемирного дня здоровья, который в этом году посвящен безопасности пищевых продуктов, власти намерены организовать ряд мероприятий по информированию и продвижению здорового образа жизни. Мероприятия, которые предполагают распространение информационных материалов, семинары и мастер-классы, будут проводиться совместно с гражданским обществом. Подготовлены следующие призывы: „Получите информацию о продуктах, которых потребляете”; „Обрабатывайте, храните и готовьте продукты питания обеспечивая их безопасность” и „Соблюдайте правила гигиены и чистоты”.
7 апреля, в день основания Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), отмечается Всемирный день здоровья. Тема 2015 года посвящена безопасности пищевых продуктов. Событие отмечается под лозунгом: „От фермы до тарелки: соблюдайте безопасность пищевых продуктов”. По данным Всемирной организации здравоохранения, на мировом уровне ежегодно более 2 миллионов людей умирают из-за острых желудочно-кишечных заболеваний, вызванных из-за потребления некачественной пищи и воды.
