Дефицит производства продовольственной пшеницы не поставит под угрозу продовольственную безопасность государства, эксперт
https://www.ipn.md/ru/defitsit-proizvodstva-prodovolstvennoy-pshenitsy-ne-postavit-pod-ugrozu-prodovol-7966_976365.html
Дефицит производства продовольственной пшеницы не ставит под угрозу продовольственную безопасность государства. Такого мнения придерживается координатор программ Института развития и социальных инициатив (IDIS) „Viitorul” Виорел Киврига, уточнивший, что нехватку пшеницы можно легко компенсировать за счет импорта, передает Info-Prim Neo.
Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности (МСХПП) прогнозирует, что общий урожай озимой пшеницы составит 780 – 795 тысяч тонн, в то числе урожай продовольственной пшеницы достигнет примерно 250 - 280 тысяч тонн. Для обеспечения продовольственной безопасности государства необходимо 345 тысяч тонн продовольственной пшеницы. Таким образом, дефицит производства составляет около 70 – 95 тысяч тонн, говорится в сообщении министерства.
„70 тысяч тонн продовольственной пшеницы – не тот объем, который может поставить под угрозу продовольственную безопасность государства. Такой объем зерна можно импортировать. В 2007 году страна столкнулась с намного более страшной ситуацией, когда урожай был значительно меньше, чем в этом году. Тогда была импортирована продовольственная пшеница для предприятий хлебопечения, как она импортируется каждый год. Кроме того, следует учесть, что уборочная кампания не завершилась", - добавил Виорел Киврига.
По словам эксперта, часть этого дефицита можно покрыть за счет пшеницы, находящейся на складах с прошлого года. МСХПП объявил в январе этого года, что на складах производителей находится около 900 тысяч тонн продовольственной пшеницы.
Эксперт утверждает, что из-за прогнозируемого дефицита существует возможность того, что цены на зернопродукцию вырастут.
"Если цены на региональном рынке вырастут, то та же тенденция ждет и Республику Молдова. В 2008 году цены были ниже, чем в 2007-м. Вместе с тем в весенние месяцы торговля зерновыми, равно как и цены начали расти. В нынешнем году цены лучше, чем были в начале года, однако не думаю, что они продолжат оставаться на том же уровне в дальнейшем", - высказал мнение Виорел Киврига.