Serviciul Hidrometeorologic de Stat prognozează în medie pe ţară o recoltă de sfeclă se zahăr de 25-28 de tone/ha. Prognoza este mai optimistă faţă de cea de anul precedent, când au fost prognozate 22-25 tone/ha. În acelaşi timp, Ministerul Agriculturii se aşteaptă la o roadă mai mare, de 31 de tone la hectar, transmite IPN.
Anul trecut s-au recoltat 537 de mii de tone de sfeclă. Roada cea mai mare a fost în 2014, cu aproape 50 de tone la hectar, cantitatea totală recoltată depăşind 1,3 milioane de tone de rădăcini dulci. Roada cea mai joasă de sfeclă de zahăr a fost în 2009, de circa 17 tone/ha. Atunci s-au recoltat în jur de 300 de mii de tone de rădăcini. Roada medie în ultimii 10 ani a fost de 31 de tone/ha.
Potrivit prognozelor Ministerului Agriculturii în anul curent ar urma să se recolteze peste 700 de mii de tone de rădăcini dulci, iar concentraţia de zahăr în acestea va fi de 14%. Din această cantitate de sfeclă s-ar extrage circa 100 de mii de tone de zahăr, în timp ce consumul intern variază între 75 de mii şi 80 de mii de tone, restul cantităţilor urmează a fi exportate.
