Masa de Paşti costă cel puţin 600 de lei

Piaţa Centrală din capitală a devenit neîncăpătoare în zilele dinaintea sărbătorilor Pascale. Oamenii au luat cu asalt tarabele cu legume, cărnuri şi ouă. Au cheltuit între câteva sute şi chiar mii de lei, în funcţie de câţi oaspeţi aşteaptă la masa de sărbătoare. Cert este că pentru a cumpăra cele strict necesare pentru tradiţionalele bucate gospodinele vor cheltui cel puţin 600 lei. La piaţă un kg de carne de miel poate fi cumpărat cu 75 de lei – cu 20 de lei mai scump faţă de anul trecut. Astfel, numai pentru un miel de 5-6 kg gospodinele trebuie să investească în jur de 375 de lei. Deşi puţini la număr, comercianţii de carne de miel au spus că nu se pot lăuda cu vânzări prea mari. Zece ouă puteau fi cumpărate în Vinerea Mare cu 13-14 lei. În 2008 acestea costau între 16 şi 19 lei. Pentru a le vopsi gospodinele au fost nevoite să scoată cel puţin 2 lei pentru o culoare. Un set de 5 culori se vindea cu 15 lei. Gospodinele care nu au timp să coacă pască şi cozonac, au putut cumpăra checuri şi cozonaci din brutării şi alimentare. Cel mai mic cozonac de 200 grame poate fi cumpărat cu 10 lei. Oricine se pregăteşte cum se cuvine de această sărbătoare creştină vrea să aşeze pe masă şi caş proaspăt de oi – 45 lei, ceapă verde, roşii, castraveţi, ridichi. Cea mai mică legătură de ceapă verde se vinde cu 2-3 lei. Un kg de roşii se poate cumpăra în medie cu 25 lei, castraveţii, în funcţie de provenienţă, costau între 25 şi 35 de lei, iar un kg de ridichi se găsea la preţul de 23 de lei. Familiile care îşi doresc o masă mai bogată pot cumpăra pui la preţ de 40 lei/kg, fileu de pui – 65 lei/kg, carne de porc şi de vită – 80 lei/kg, carne de oaie – 38 lei/kg. Salamurile fierte pot fi cumpărate începând cu 80 lei/kg, semiafumat – 70 lei/kg, iar uscat – începând cu 100 lei/kg. Pastrama de porc nu puteai găsi cu mai puţin de 100 lei/kg. Un kg de caşcaval poate fi cumpărat la Piaţa Centrală de la 85 de lei/kg. La sfârşitul săptămânii viitoare Piaţa Centrală va fi din nou invadată. De această dată oamenii vor căuta dulciuri, prăjituri şi pomeni – căni, farfurii, prosoape pentru Paştile Blajinilor.