Ministerul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului (MADRM) prognozează în acest an o recoltă globală de 800 de mii de tone de sfeclă de zahăr. Recolta se estimează că va fi mai mare comparativ cu anul trecut, când sfeclă de zahăr s-a recoltat în volum de peste 650 de mii de tone.
În acest an sfecla de zahăr a fost cultivată pe o suprafață de 20 de mii de hectare. Solicitat de IPN, șeful Direcției politici de producție, procesare și reglementare a calității produselor de origine vegetală din cadrul MADRM, Vasile Şarban, a spus că este estimată o productivitate de 40 de tone de sfeclă de zahăr la hectar. Vor fi fabricate 117 mii de tone de zahăr. Aproape 85 de mii de tone vor fi pentru consum propriu, iar restul – către export.
Rezerva la 1 ianuarie 2018 era de 117 mii de tone.
Serviciul Hidrometeorologic de Stat prognozează o productivitate de sfeclă de zahăr în medie de 30-33 de tone la hectar. Recolta medie pentru ultimii 10 ani a constituit 31 de tone la hectar.
