Executivul a aprobat Strategia siguranţei alimentelor pentru anii 2011-2015

Guvernul a aprobat Strategia siguranţei alimentelor pentru anii 2011-2015. Ministrul agriculturii şi industriei alimentare, Vasile Bumacov, a menţionat că la elaborarea documentului s-a luat în calcul principiul de bază al politicii internaţionale şi europene privind siguranţa alimentelor, transmite Info-Prim Neo. Potrivit oficialului, obiectivul principal este atingerea unui grad înalt de protecţie a sănătăţii publice şi intereselor consumatorului în ceea ce priveşte inofensivitatea alimentelor, materiei prime pentru producerea acestora şi proceselor ulterioare producerii. Actualmente 5 instituţii de subordonare diferită sunt implicate în procesul de elaborare şi implementare a reglementărilor în domeniul siguranţei alimentelor şi sistemele de control aplicate. Separat există 169 de unităţi abilitate cu controlul alimentelor pentru export. Printre obiectivele strategiei este şi crearea unei autorităţi naţionale în domeniul siguranţei alimentelor. Aceasta va opera şi cu sistemul de alertă rapidă şi va asigura dialogul permanent cu consumatorul, cu agenţiile naţionale care au tangenţă cu producerea şi comercializarea alimentelor şi cu organismele ştiinţifice. Alte prevederi ale strategiei ţin de fortificarea procedurilor de control privind siguranţa alimentelor şi asigurarea unui cadru unitar pentru operarea sistemelor naţionale de control şi inspecţie.