Combinatul de panificaţie din Tiraspol a pus în vânzare pâine din făină de hrişcă

Combinatul de panificaţie din Tiraspol a lansat un nou tip de pâine pe bază din făină dе hrişcă. Asupra reţetei s-a lucrat câteva luni, transmite corespondentul Info-Prim-Neo din Tiraspol. Victoria Falaleeva, director-adjunct pentru producţie al Combinatului, a estimat că pâinea este doar începutul producerii articolelor de panificaţie din făină de hrişcă. Dacă acest produs va fi solicitat pe piaţă, în vânzare va apărea şi cozonacul din făină de hrişcă, a afirmat Falaleeva. Astăzi locuitorii Tiraspolului pot cumpăra pâinea la preţuri de 3,85 ruble (4,7 lei) şi 6,5 ruble (8 lei) pentru o franzelă. Acest tip de pâine, în care faina de grâu şi secară se adaugă făină de hrişcă, este destinat persoanelor care suferă de diabet. Combinatul de panificaţie din Tiraspol produce peste 220 de tipuri de produse de panificaţie.