Agricultorii au fost nevoiţi să înceapă recoltarea sfeclei de zahăr înainte de termen din cauza temperaturilor caniculare şi a secetei din luna august. Cu toate acestea, potrivit prognozelor Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare, în anul curent vor fi recoltate cu peste 300 de mii de tone mai multă sfeclă decât anul trecut, transmite IPN.
„Recoltarea sfeclei a început mai devreme fiindcă am intrat într-o perioadă de secetă. În lipsă de umiditate, sfecla îşi consumă propria substanţă şi a apărut pericolul să pierdem roada. Procentul de zahăr şi masa pe care am dorit-o nu este, dar sfecla are o stare satisfăcătoare totuşi”, a comunicat ministrul agriculturii, Vasile Bumacov. Potrivit oficialului, nici prognozele meteorologilor nu permit să se întârzie recoltarea sfeclei.
În anul curent se preconizează că recolta la sfeclă de zahăr va fi de aproximativ 900 de mii de tone, deşi iniţial se aştepta să avem un milion de tone. Productivitatea va fi de 30-36 de tone la hectar. Anul trecut s-au strâns 600 de mii tone de sfeclă de zahăr.
