Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a retras de pe piață aproximativ 3,5 tone de producție lactată neconformă standardelor de calitate. 2,7 tone din cantitatea retrasă este producție autohtonă. Informațiile au fost prezentate, miercuri, în cadrul unor audieri în comisia parlamentară de profil, transmite IPN.
ANSA a prelevat și supus verificărilor 203 probe. „Am făcut tot posibilul să cuprindem toți producătorii și tot asortimentul de produse lactate”, a menționat vicedirectorul instituției, Ion Toma. S-a constat că încălcările sunt admise în mare parte de aceeași producători, care preferă să achite amenzi de 15 mii de lei decât să respecte standardele de calitate impuse. ANSA a pus sub restricție produsele retrase de pe piață și ele nu mai pot fi comercializate.
Deputații participanți la audieri au propus sancțiuni mai dure pentru producătorii neonești, până la sistarea activității. Sancțiunile trebuiau înăsprite încă acum doi-trei ani, crede deputatul Petru Porcescu, care a criticat ANSA că nu a făcut nimic „până au bătut clopotele”. Deputatul s-a referit la studiul făcut recent public de o organizație obștească, care a arătat că în mai multe produse lactate de pe piață conținutul de grăsime vegetală depășite cu mult normele prevăzute.
Vicedirectorul ANSA spune că instituția are mai multe propuneri de modificare a legislației pentru a putea responsabiliza agenții economici. Dacă un produs conține alte componente decât cele anunțate de producător pe etichetă, se poate spune că e un produs falsificat. „Produsele în componența cărora sunt grăsimi vegetale în exces trebuie să fie plasate pe tejghea separat de produsele lactate. Aceste produse trebuie să fie marcate corect. Altfel vorbim despre o înșelare a consumatorului”, a spus Ion Toma.
Un studiu inițiat de Fundația Est-Europeană și efectuat în laboratoarele Centrului de Metrologie Aplicată și Certificare a arătat că într-un număr semnificativ de produse lactate precum: untul, smântâna, cașcavalurile și brânzeturile, comercializate în Republica Moldova, grăsimile lactate sunt substituite cu grăsimi de alte origini. Studiul a analizat 126 de mostre de produse lactate autohtone, dar și de import.
