Apicultori din ţară spun că mierea ecologică trebuie să devină o tendinţă

Mierea ecologică trebuie să devină o tendinţă în sfera apiculturii. De această părere sunt mai mulţi apicultori din ţară, care spun că mierea obţinută prin metoda clasică nu este cea mai bună pentru consumatori, dar şi creează concurenţă neloială producătorilor de miere ecologică. Svetlana Mândru, apicultor din raionul Floreşti, a declarat reporterului Info-Prim Neo că apicultorii trebuie să fie mai responsabili pentru că oamenii nu au posibilitatea să testeze în condiţii de piaţă calitatea mierii, care, indiferent de metoda de colectare, este foarte des vândută la preţul mierii ecologice, mărit la rândul lui cu 20-30%. Un alt apicultor, Jan Bojenov, spune că promovarea apiculturii ecologice are nevoie de susţinere financiară. Este nevoie de investiţii în crearea condiţiilor mai bune de trai pentru familiile de albine, mai ales în timpul iernii. Maria Oanţa, apicultor din raionul Călăraşi, crede că ar fi bine dacă autorităţile ar fi mai exigente la capitolul apiculturii ecologice şi ar interzice hrănirea albinelor cu substanţe hormonale şi administrarea antibioticelor în scopuri de tratament sau de profilaxie. Mierea ecologică este o miere fără chimicale, obţinută într-o zonă nepoluată şi certificată ecologic. Chiar dacă este mai scumpă decât cea produsă pe cale tradiţională, câştigă din ce în ce mai mult teren pe piaţa internaţională a produselor bio.