logo

SIC! Насколько экологическими являются яблоки от дедушки?


https://www.ipn.md/index.php/ru/sic-naskolko-ekologicheskimi-yavlyayutsya-yabloki-ot-dedushki-7978_1033429.html

Наверное, нет на свете человека, который бы не один раз услышал о том, какими хорошими и вкусными являются яблоки от дедушки или о том, что только деревенские помидоры имеют свой настоящий вкус. Ведь в недавние времена Молдову называли цветущим садом СССР. А в наше время уже можно услышать о том, что яблоки из дедушкиного сада  очень популярны  на европейском рынке, так как они являются экологическими или органическими. И, вообще, молдавские фрукты и овощи являются более здоровыми, чем импортные. Авторы новой статьи на sic.md, которая сопровождается анимационным клипом, проанализировали, существует ли у нас в Молдове экологическое сельское хозяйство, передает IPN.

,,Несмотря на впечатление многих о том, что все, что поступает из крестьянского сада вместо сельскохозяйственной компании должно  автоматически быть экологическим и органическим, не совсем так. В Европейском союзе, который предполагается, что мы должны покорить своими фруктами, органическое сельское хозяйство регулируется очень строго и детально. И в Молдове есть закон в этом отношении. Существует множество конкретных правил относительно экологического сельского  хозяйства, немного сложнее, чем то, что ,,курице должно быть, где прогуляться", говорится в статье.

Авторы отметили, что в Молдове существует национальный бренд "Экологическое сельское хозяйство – Республика Молдова", который служит в качестве сертификации органического производства. Это единственный отечественный бренд, который гарантирует качество местных экологических продуктов. То есть все остальные представленные продукты, как эко, био, органическое и т. д. не были сертифицированы в этом смысле и неправомерно используют эти этикетки. Мы можем верить только на слово. Тем не менее, на сайте Министерства сельского хозяйства пищевой промышленности имеется ,,Регистр экономических агентов экологического сельского хозяйства", который включает 37 фермеров. Кажется, что их число постепенно сократилось с 183 в 2009 году до 58 в 2015 и до 37 сегодня.

По мнению авторов статьи, проблем для фермеров, которые хотели бы заниматься органическим сельским хозяйством, много: недобросовестная  конкуренция тех, кто продвигает обычные продукты как Bio или Есо, высокая стоимость и низкая эффективность производства, сложности сертификации, недостаточные субсидии и коррупция. Временное приостановление субсидий и побудило некоторых производителей отказаться от процедуры сертификации, хотя некоторые из них продолжали соблюдать стандарты органического сельского хозяйства, и это означает, что количество экологических фермеров все еще немного выше.

 ,,Предприниматели, крестьянские хозяйства имеют свои парники для  выращивания помидор, огурцов, редиса. К сожалению, на каждом углу  продают удобрения, средства защиты растений и это носит системный характер. Существуют определенные правила использования этих веществ. Но, к сожалению, они неизвестны тем, кто использует их", сказал прошлым летом заместитель начальника Управления осуществления контроля за продовольственными товарами и услуг Агентства по защите прав потребителей Вячеслав Чухрий. Опрыскивание картофеля ,,ядом против жуков" или использование ,,дуста" для избавления кур-несушек от вшей - это обычная практика в деревне, в то время как оставшиеся пестициды советских времен до сих пор загрязняют почву и воду.

Авторы статьи утверждают, что будущее звучит хорошо. ,,Если мы до сих пор показали, почему миф фруктов от дедушки не такой уж правдивый на самом деле, теперь мы должны признать, что существует все же доля правды. Если мы посмотрим на статистику, мы увидим, что Молдова использует меньше удобрений, чем большинство наших соседей в ЕС ", говорят авторы.

По их мнению, экологическое или органическое сельское хозяйство имеет, действительно, очень большой потенциал в Молдове, но такие страны, как Эстония или Латвия уже вырвались вперед. Для того, чтобы догнать их, а у Молдовы есть все необходимые ресурсы, должна отказаться от мифов и превратить потенциал в реальность - правильные и достаточные субсидии, воспитание производителей и потребителей, компетентные и свободные от коррупции контрольные учреждения, создание современной инфраструктуры и так далее

Весь текст статьи можно прочитать на странице sic.md. Sic! - это проект информационного агентства IPN, реализуемый при поддержке Фонда Soros-Moldova.