Примэрия Кишинэу объявила о внедрении нового Единого типового меню на зимне-весенний сезон в детских садах, которое будет применяться с 1 декабря. Эта инициатива, одобренная Главным управлением образования, молодежи и спорта и согласованная с Центром общественного здоровья, направлена на обеспечение детей здоровым, сбалансированным питанием, адаптированным к потребностям развития.
Новое меню разработано в соответствии с приказами Минздрава и на основе Кулинарно-методического руководства. Процесс разработки меню осуществляла рабочая группа, состоящая из заведующих детскими садами, технологов пищевой промышленности, врачей и диетологов Национального агентства общественного здоровья и Центра общественного здоровья, передает IPN.
Меню рассчитано на ежедневную активность продолжительностью 10,5 часов и включает три основных приема пищи - завтрак, обед, ужин и один перекус. Состав меню разработан таким образом, чтобы обеспечить оптимальный баланс между калориями, белками, жирами и углеводами, способствующий здоровью и гармоничному развитию детей.
Более 32 000 детей, посещающих детские сады Кишинева, смогут воспользоваться этим меню, целью которого является поддержка физического роста и когнитивного развития посредством правильного питания. „Мы хотим предложить нашим детям не только качественное образование, но и необходимые условия для здорового развития. Этот проект отражает наше стремление обеспечить лучшие стандарты для будущих поколений”, - заявили в Главном управлении образования.
Специалисты подчеркивают, что сбалансированное питание играет решающую роль в предотвращении проблем со здоровьем и поддержке когнитивных способностей детей. Примэрия Кишинэу и ее партнеры намерены постоянно следить за соблюдением меню и сотрудничать с экспертами для его корректировки в соответствии с сезонными потребностями и рекомендациями в данной области.
Посредством этой инициативы муниципалитет подтверждает свою приверженность качеству жизни детей в детских садах, считая здоровое питание приоритетом для лучшего будущего.
