Молдова может производить в 10 раз больше меда, чем сейчас
https://www.ipn.md/index.php/ru/moldova-mozhet-proizvodit-v-10-raz-bolshe-meda-chem-seychas-7966_977297.html
Пчеловоды Молдовы произведут в этом году от 1300 до 1500 тонн меда, прогнозирует начальник управления Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Владимир Радионов. Чиновник сообщил на заседании "круглого стола", организованном в среду, 19 августа, по случаю Дня пчеловода, что основание национальной профильной ассоциации три года назад позволило эффективнее организовывать пчеловодов, равно как и лучше осуществлять обмен опытом между разными группами производителей, передает Info-Prim Neo.
Владимир Радионов добавил, что была решена и проблема анализа проб меда – посредством установки оборудования стоимостью 2,5 миллиона евро в Центре диагностики. Таким образом, формы анализа пчеловодческой продукции соответствуют европейским стандартам.
"Надеемся, что в скором возобновиться экспорт на рынок Европейского союза. Необходимо, чтобы молдавский мед отвечал требованиям крупнейших дистрибьюторских сетей Европы. Я имею здесь в виду и соблюдение стандартов упаковки, ярлыков, которые позволили бы потребителю знать всю информацию о продукции и производителе", - отметил представитель министерства.
Председатель Национальной ассоциации пчеловодов Штефан Контратюк сообщил, что медоносная база Молдовы позволяет содержать около 500 тысяч пчелиных семейств и производить от 12 до 14 тысяч тонн меда ежегодно. В настоящее время соответствующий потенциал используется лишь на 10 процентов.
"Не создано условий для интенсивного развития пчеловодства. Например, национальная ассоциация насчитывает 3,5 тысячи пчеловодов. Около 70 процентов из них – люди третьего возраста. Однако в отрасль должны прийти и молодые люди, необходимо, чтобы правительство стимулировало подобный процесс", - подчеркнул Штефан Контратюк.
Он полагает, что правительству следует компенсировать ставку по банковским кредитам, которые берут молодые пчеловоды. Кроме того, государство могло бы поддержать и соответствующую подготовку.
В среду в Кишинэу стартовала V выставка-ярмарка пчеловодческой продукции, которая будет работать до 23 августа. В мероприятии участвуют 35 пчеловодов, представляющие 20 районных ассоциаций. В рамках экспозиции будет организована и медовая лотерея со сладкими премиями на сумму 10 тысяч леев, выделенными генеральным спонсором мероприятия.