logo

Vinăriile subterane Cricova și Mileștii Mici, pe lista indicativă UNESCO


https://www.ipn.md/index.php/ro/vinariile-subterane-cricova-si-milestii-mici-pe-lista-indicativa-7967_1111632.html

Vinăriile din Moldova Cricova și Mileștii Mici au fost puse pe Lista de așteptare a Patrimoniului Mondial UNESCO. Potrivit Ministerul Culturii de la Chișinău, cele două obiecte de patrimoniu național mizează să-și revendice locul pe Lista Patrimoniului Mondial UNESCO, așa cum reprezintă un patrimoniu industrial adaptat turismului și vinificației, transmite IPN.

Cele două vinării îndeplinesc câteva criterii esențiale, printre care: sunt mărturii ale unei tradiții culturale, sunt un exemplu arhitectural și tehnologic remarcabil și sunt model de interacțiune umană cu mediul.

Cricova are galerii de peste 120 km, produce anual 2 milioane de sticle de vin spumant prin metoda tradițională franceză, iar colecția sa națională numără 1,3 milioane de sticle. Combinatul de vinuri Mileștii Mici, cu 55 km de galerii, deține cel mai mare depozit subteran de vin din lume, fiind recunoscută de Guinness World Records în 2005.