Pomușoarele autohtone – vedetele Festivalului „Summer Berry Fair”

Print Send by email
05:30, 23 Iul 2018

Pomușoarele autohtone – vedetele Festivalului „Summer Berry Fair”

Producătorii de pomușoare de pe ambele maluri ale Nistrului s-au întrunit în parcul Catedralei din Chișinău, duminică, 22 iulie, la cel de-al doilea târg agro-gastronomic „Summer Berry Fair” din acest an. Vedetele ediției au fost afinele, murele, goji, aronia, și strugurii. Vizitatorii s-au putut delecta și din deserturi, dar și cu diverse băuturi, pregătite din pomușoare,  transmite IPN.

Agricultorii au avut tarabe personalizate pe care a fost indicată localitatea de unde au fost aduse produsele. Pomușoarele au fost comercializate în caserole, purtând numele producătorilor care le cultivă. În astfel de caserole pomușoarele locale sunt deja disponibile și în supermarketurile din țară. Cei care cultivă fructele de sezon spun că, deși necesită multă muncă, merită tot efortul.

Arina Țigănaș, reprezentanta producătorului Ștefan Grosu, vine tocmai din satul Holercani, raionul Dubăsari, loc unde se află plantația de mure. „Am venit cu mure proaspete, dulceață din mure și licoare din mure, avem și prăjituri cu mure. Produsele au fost făcute cu mâinile proprii cu excepția licorii care e de la fabrică”, spune Arina Țigănaș. Femeia susține că reprezintă un producător la scară mică, fructele fiind comercializate mai mult pe piața locală, iar anul curent observă că tot mai mulți oameni încep să cultive mure, fapt care bucură. Asta ar însemna că pe piață vor fi mai multe pomușoare ecologic crescute.

Un alt producător, Aneta Ganenco, susține că a venit la târg nu doar cu aronie proaspătă, dar și cu diverse dulcețuri: din mugur de pin, de păpădie, din cireșe amare, ioșta și agriș roșu. „Le producem la Ialoveni, le vindem în Chișinău, în diferite supermarket-uri. Participăm la a doua ediție din acest an. Prețurile sunt mai mici, așa că între producător și cumpărător nu stă nici un intermediar”, a spus producătorul.

Una dintre vizitatoarele târgului, Nadejda Ungureanu, spune că a cumpărat din toate produsele prezentate câte puțin. „Le-am luat pentru a le congela și a le da copiilor mei să mănânce. Acasă nu producem de aceea cumpărăm. Prețurile sunt accesibile, ținând cont de toată munca pe care o depun oamenii pentru a le aduce în fața cumpărătorului”, susține femeia.

O altă vizitatoare, Lilia Duca, a cumpărat de la târg struguri pentru prima dată în acest sezon și afine. Prețurile spune ea sunt obișnuite, poate puțin mai mari, dar consideră ea, justificat. „Afinele le vom pune la congelat și le vom consuma pe parcurs, de obicei iarna, în terciuri”, a mai spus vizitatoarea.

Organizatorii evenimentului își propun să transforme pomușoarele Moldovei într-o marcă de țară, ca ulterior cumpărătorii să opteze pentru produse locale și ecologice. Nata Albot, fondatoare Klumea, Asociația organizatoare a evenimentului, a spus că interesul pentru pomușoarele locale este în creștere. „Noi nu doar trebuie să sporim consumul produsului local, dar noi trebuie și să ajutăm oamenii să facă diferența dintre produse similare care vin din străinătate, multe dintre ele prin contrabandă. Eu vreau foarte mult ca oamenii să consume conștient. Să știe că pomușoarele noastre nu se vând doar la piață, sunt de găsit în supermarketuri, ambalate corect, păstrate la temperaturi adecvate, sunt certificate, lucruri care sunt extrem de importante când vine vorba de mâncare”, a spus Nata Albot.

La târg au participat 15 producători veniți din mai multe regiuni ale țării. În Republica Moldova cresc peste 11 tipuri de pomușoare, cultivate de peste 700 de producători locali.

A treia ediție a „Summer Berry Fair” va avea loc pe 12 august.

05:30, 23 Iul 2018
Cursul valutar oficial la 23.07.18
[T] Valuta Cod ABR Rata Cursul Coroana ceha 203 CZK 1 0.7509 Coroana daneza 208 DKK 1 2.6087 Coroana islandeza 352 ISK 10 1.5651 Coroana norvegiana 578 NOK 1 2.0286…
05:01, 23 Iul 2018

Alte știri

30 Mai 2006
RSS
Obligativitatea achitării TVA la cota standard ar putea genera o criză financiară în agricultură R. Moldova va asigura tranzitarea energiei electrice din Ucraina în țările europene
29 Mai 2006
FMI atestă unele deficiențe ale statisticii naționale a R. Moldova Autoritățile anunță o majorare a salariului mediu pe economie fără să facă publică valoarea coșului minim de consum
Raioanele tergiversează prezentarea informației privind achitarea TVA de către producătorii agricoli RETROSPECTIVA SĂPTĂMÂNII 22-28 MAI
28 Mai 2006
Un nou magazin METRO se construiește la Chișinău Legislația R. Moldova va fi adaptată la standardele europene de calitate
27 Mai 2006
Băncile comerciale riscă să-și piardă licența dacă vor face tranzacții speculative. La 15 iunie va avea loc tenderul pentru construcția Gării de Nord.
26 Mai 2006
Numărul agenților economici transnistreni înregistrați la Chișinău este în continuă creștere Vasile Ursu: „Atâta timp cât în CMC vor fi 3-4 partide, tariful la apa potabilă nu va fi ajustat”
Comisioanele pe piața valutară sunt calificate de un economist drept instrument de escrocare a clienților
25 Mai 2006
Deputații solicită guvernatorului BNM informații referitor la deprecierea leului față de dolar și euro Fiodor Ghelici: Nu este secret că multe vinuri produse în Moldova sunt falsificate
Veniturile de la prestarea serviciilor de telefonie fixă au constituit 471,8 milioane de lei în primul trimestru Studiul de fezabilitate privind construcția liniei electrice Bălți-Novodnestrovsc va fi definitivat în luna august
24 Mai 2006
Antreprenorii cehi sunt dispuși să investească în Moldova Volumul producției industriale a RM s-a redus cu 5,3 la sută din cauza blocării exporturilor de vinuri în Rusia
Experții susțin că noua Lege a Viei și Vinului va contribui la sporirea calității vinurilor moldovenești

ANUNȚURI

Vezi toate

COMUNICATE DE PRESĂ

Vezi toate

Ultimele video

Conferințe IPN [HD] | Fărădelegi în stilul anilor 90 la FăleștiConferințe IPN [HD] |Sesizarea Curții Constituționale privind  invalidarea alegerilor
Conferințe IPN [HD] | ?????? ??????? ??????? ?????? ? ?????????????? ?????????? nr.13Conferințe IPN [HD] | Rezultatele vizitei la Strasbourg
Vezi toate
banner creditex