Pomușoarele autohtone – vedetele Festivalului „Summer Berry Fair”

Print Send by email
05:30, 23 Iul 2018

Pomușoarele autohtone – vedetele Festivalului „Summer Berry Fair”

Producătorii de pomușoare de pe ambele maluri ale Nistrului s-au întrunit în parcul Catedralei din Chișinău, duminică, 22 iulie, la cel de-al doilea târg agro-gastronomic „Summer Berry Fair” din acest an. Vedetele ediției au fost afinele, murele, goji, aronia, și strugurii. Vizitatorii s-au putut delecta și din deserturi, dar și cu diverse băuturi, pregătite din pomușoare,  transmite IPN.

Agricultorii au avut tarabe personalizate pe care a fost indicată localitatea de unde au fost aduse produsele. Pomușoarele au fost comercializate în caserole, purtând numele producătorilor care le cultivă. În astfel de caserole pomușoarele locale sunt deja disponibile și în supermarketurile din țară. Cei care cultivă fructele de sezon spun că, deși necesită multă muncă, merită tot efortul.

Arina Țigănaș, reprezentanta producătorului Ștefan Grosu, vine tocmai din satul Holercani, raionul Dubăsari, loc unde se află plantația de mure. „Am venit cu mure proaspete, dulceață din mure și licoare din mure, avem și prăjituri cu mure. Produsele au fost făcute cu mâinile proprii cu excepția licorii care e de la fabrică”, spune Arina Țigănaș. Femeia susține că reprezintă un producător la scară mică, fructele fiind comercializate mai mult pe piața locală, iar anul curent observă că tot mai mulți oameni încep să cultive mure, fapt care bucură. Asta ar însemna că pe piață vor fi mai multe pomușoare ecologic crescute.

Un alt producător, Aneta Ganenco, susține că a venit la târg nu doar cu aronie proaspătă, dar și cu diverse dulcețuri: din mugur de pin, de păpădie, din cireșe amare, ioșta și agriș roșu. „Le producem la Ialoveni, le vindem în Chișinău, în diferite supermarket-uri. Participăm la a doua ediție din acest an. Prețurile sunt mai mici, așa că între producător și cumpărător nu stă nici un intermediar”, a spus producătorul.

Una dintre vizitatoarele târgului, Nadejda Ungureanu, spune că a cumpărat din toate produsele prezentate câte puțin. „Le-am luat pentru a le congela și a le da copiilor mei să mănânce. Acasă nu producem de aceea cumpărăm. Prețurile sunt accesibile, ținând cont de toată munca pe care o depun oamenii pentru a le aduce în fața cumpărătorului”, susține femeia.

O altă vizitatoare, Lilia Duca, a cumpărat de la târg struguri pentru prima dată în acest sezon și afine. Prețurile spune ea sunt obișnuite, poate puțin mai mari, dar consideră ea, justificat. „Afinele le vom pune la congelat și le vom consuma pe parcurs, de obicei iarna, în terciuri”, a mai spus vizitatoarea.

Organizatorii evenimentului își propun să transforme pomușoarele Moldovei într-o marcă de țară, ca ulterior cumpărătorii să opteze pentru produse locale și ecologice. Nata Albot, fondatoare Klumea, Asociația organizatoare a evenimentului, a spus că interesul pentru pomușoarele locale este în creștere. „Noi nu doar trebuie să sporim consumul produsului local, dar noi trebuie și să ajutăm oamenii să facă diferența dintre produse similare care vin din străinătate, multe dintre ele prin contrabandă. Eu vreau foarte mult ca oamenii să consume conștient. Să știe că pomușoarele noastre nu se vând doar la piață, sunt de găsit în supermarketuri, ambalate corect, păstrate la temperaturi adecvate, sunt certificate, lucruri care sunt extrem de importante când vine vorba de mâncare”, a spus Nata Albot.

La târg au participat 15 producători veniți din mai multe regiuni ale țării. În Republica Moldova cresc peste 11 tipuri de pomușoare, cultivate de peste 700 de producători locali.

A treia ediție a „Summer Berry Fair” va avea loc pe 12 august.

05:30, 23 Iul 2018
Cursul valutar oficial la 23.07.18
[T] Valuta Cod ABR Rata Cursul Coroana ceha 203 CZK 1 0.7509 Coroana daneza 208 DKK 1 2.6087 Coroana islandeza 352 ISK 10 1.5651 Coroana norvegiana 578 NOK 1 2.0286…
05:01, 23 Iul 2018

Alte știri

02 Iunie 2006
RSS
Patronatele susțin că politica socială sănătoasă se face cu un sac de bani Profitabilitatea acțiunilor emise de „Moldova-Agroindbank” s-a stabilizat
Să ne învățăm a comercializa și mai apoi a produce mai mult
01 Iunie 2006
Ratele oficiale de schimb la unele valute, stabilite de Banca Națională a Moldovei CNVM a autorizat spre plasare 3 milioane acțiuni ale „Energbank”
Pe piața de capital în luna mai au avut loc 170 de tranzacții în sumă de 9,4 milioane lei Asociația Investitorilor Străini este îngrijorată de restricțiile impuse la procurarea pământului
CNVM acuză Agenția „Estimator-VM” de apreciere incorectă a valorilor mobiliare ale unei întreprinderi Microsoft și-a desemnat primul angajat în R. Moldova
31 Mai 2006
Ratele oficiale de schimb la unele valute, stabilite de Banca Națională a Moldovei Trei mari companii din Moldova participă la Târgul Internațional de expoziții “TIBCO” de la București
Creditele continuă să se ieftinească EVM Composite este în creștere deja a treia zi consecutiv
Premierul Tarlev susține că dezvoltarea țării este imposibilă fără industrializare Ritmul creșterii economice în țările în curs de dezvoltare este de două ori mai mare decât în țările dezvoltate
Proiectul noii legi cu privire la asigurări își propune modificări serioase în domeniu
30 Mai 2006
Ratele oficiale de schimb la unele valute, stabilite de Banca Națională a Moldovei Rompetrol investește 30 de milioane de dolari în extindere și dezvoltare
Primăria va deschide noi discoteci pentru tineret Prețul acțiunilor emise de SA „Rada” a crescut cu peste 265%

ANUNȚURI

Vezi toate

COMUNICATE DE PRESĂ

Vezi toate

Ultimele video

Conferințe IPN [HD] | Fărădelegi în stilul anilor 90 la FăleștiConferințe IPN [HD] |Sesizarea Curții Constituționale privind  invalidarea alegerilor
Conferințe IPN [HD] | ?????? ??????? ??????? ?????? ? ?????????????? ?????????? nr.13Conferințe IPN [HD] | Rezultatele vizitei la Strasbourg
Vezi toate
banner creditex